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El restaurante Reyes de Aragón está ubicado dentro del hotel en el antiguo dormitorio común de los monjes. Como todo el edificio, está lleno de historia. En la decoración aragonesa - castellana aparecen escudos, cuadros antiguos (entre ellos cuatro grandes óleos representando a los Reyes de Aragón que favorecieron a la comunidad de monjes: Alfonso II, su esposa Doña Sancha, Pedro II y Jaime I).
El restaurante, como el hotel está abierto todo el año, y comer en él satisface a los paladares más exquisitos. Hay menú semanal que se va cambiando dependiendo de la temporada y carta, además de las siguientes especialidades:
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Milhojas de jamón de Teruel con chilindrón de verduras "al dente".
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Ternasco de Aragón al estilo del Cister.
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Perdiz escabechada.
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Rodaballo a la plancha con arroz cremoso y setas aliñado con aceite del bajo Aragón.
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Hojaldre relleno de nata bañado con chocolate caliente.
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Pastel Prior.
Precio del Menú: 20 € (8% IVA incluido)
Precio medio de la carta: 35 € (8% IVA incluido)
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Restaurante Reyes de Aragón
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*Comer en el Hotel Monasterio de Piedra satisface las exigencias más amplias. En todos sus restaurantes se pueden degustar platos de alta cocina tradicional aragonesa, internacional y de vanguardia.
Restaurantes hotel:
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Restaurante “Reyes de Aragón “- capacidad. 150 personas.
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Terraza “Los Castaños”- capacidad: 50 personas.
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Restaurante “La Biblioteca” –capacidad: 40 personas.
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Refectorio del siglo XII (sólo cenas) –capacidad: 180 personas.
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Cocina monacal s. XII (sólo cenas) – capacidad: 50 personas.
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Selecta bodega
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| Hojaldre de Setas y Gambas |
Milhojas de Jamón de Teruel |
Bocadito de Nata Bañado en Chocolate |
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